موس الفانيليا وشوكلاتة الكت كات .... - :: منتديات شبكة عمان الاصالة . نت ® اسرتك على النت ::

همسة ملاك · 01-19-2010, 11:32 AM

كوب وربع أو من الكريما السائلة

1 كوب من الماء

1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا

1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى

2 من البيض

2 ملاعق طعام من دقيق الذرة

12 إصبع من كيت كات. مفرومة

طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------

توضع الكريما السائلة الطازجة في وعاء للمزج وتُخفق بخلاطة كهربائية يدوية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى تجمد. توضع في البراد.

في قدر متوسطة الحجم، يُمزج الماء، الفانيلا، حليب نستله المكثف المحلّى، البيضتان، ودقيق

الذرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. يُترك المزيج على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة أو حتى

يتكاثف. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة.

تُمزج الكريما المخفوقة بمزيج حليب نستله المكثف المحلّى البارد حتى ينخلطا زين.

تُضاف شوكولاتة كيت كات المفرومة إلى المزيج وتُخلط المكوّنات بملعقة معدنية حتى تمتزج جيّداً.

يُسكب المزيج في أكواب فردية أو في صينية كعك مستطيلة، يُغطّى ويوضع في الثلاّجة حتى يجمد.

وصحة وهنا

السعرات الحرارية 220 للي وزنهم زايد لاياكلون